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2006年
11月
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27歳
たまたまとあるホテルのレストランのシェフと知り合い相談をすると、「やはり基本的な和食とか西洋料理の知識がないとダメ」と指摘され、そのシェフの教え子の店を紹介される。
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ohkawa
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